今日も東原鮮魚店でツマミの仕入れ。
今日もチェジュ島のサバと社長のオススメ、天然タイとブリを仕入れる。
タイもブリも¥200と安い。 ブリはたくさん入っていて、切りたて (明日食べるのに、チルドで保存)
天然タイはエンガワ付きをゲット、、シアワセ。
これが¥200で食べれるなんて、九州に住んでいてヨかった!!
生のサバも九州以外では食べれないみたい。
九州出身の東京のサラリーマンは、ゴマサバなんて聞くとパブロフの犬状態になるみたい。
最近 うちでは毎日 サバ刺しを食ってます。 アブラがのっていて、うまいーーもんね。
ゴマと紫蘇と小口ネギをミジンにして、サバにかけてゴマサバ風も味が風流でウマイ。
今日は、中秋の名月、電気を暗くして月をめでながらオイシイつまみで日本酒をコピリンコ。
オカネがなくても、結構シアワセな小郡ライフ。 イナカはよかね?