昨日の刺身（夏ブリと夏カツオ）

昨日はヤスミだったので、4時半くらいに東原鮮魚店に寄って、刺身を見繕う。
ブリとカツオがオススメ。　特にブリはサシが入っていてうまそう。
社長によると、盆前ですでに仕入れが高くなっているとのこと。
もう、お盆の間はサシミが食べられない。　じっくり味わって食べたトドお父さんでした。
社長の言うとおり、カツオもうまかった。どちらも￥２００。 暑いので買い物袋に氷をサービスで入れて
くれた。（ネマルといかんからね？）
こないだ、カミさんが買ってきたタイもコリコリでうまかったが、今日の白身系は（タイとススキ）￥２５０
店的にはオススメでも、自分的なオススメではない模様。　２つとも赤身系になりました。
（ちなみに写真は、先日のカミさんが買ってきた、タイとカツオとワカメのサシミ）
今日は純米 筑後川￥１６８０を冷蔵庫で冷やしてコピリンコと飲みつくした、カミさんも好きな、島美人￥１４５０、こっちも飲みつくした。　明日、ダイレックスに仕入れにイカンバ！？　筑後川は人気。結構 売れとります！！