小郡の大砲ラーメン近くの みい農協 直売場 めぐみの里に新米がでている。 減農薬 夢つくし玄米1kg \360のを10kg 健康のため7分つきでお願いした。(いつものヒノヒカリ ¥340はまだ品切れ)
自慢のどなべでコメをたく。 炊飯器と違ってコメが光っている。
この前、北野町で買った大根の粕漬けで頂く。 お酒のにおいがぷんとして、よかです。
奈良漬と似たような味、でも大根のほうがぱりぱりと口当たりがいい。(葉もうまい)
あっちゅうまに、父さんとコドモタチの胃袋におさまる。
オコゲもいい感じ。
信楽焼きの土釜 オススメです。 これから、小鍋たても楽しみです!!
興味のある方は、土鍋.COM にどうぞ。 意外と簡単ですよ、炊き方。 強火に20分かけるだけ。