投稿者: 月曜日のスーパで買ったサバがいまいちだったので、今日は会社を定時退社後、小郡駅前の東原鮮魚店に直行。
ついたときはしまる直前、ギリギリでした。
残ったサシミのうち、一番先に手にしたのがヒラメのエンガワ ￥３５０。 次に チェジュ島のサバ ￥２００。
最近、帰りが遅く、めったにいけないので、ブリ ￥１５０と天然カンパチ ￥２００もお買い上げ。
全部で￥８００（多少 値引いてもらいました）
帰って 早速、ヒラメのエンガワをご相伴。 まず、ナカマル醤油のユズぽん酢に七味を入れた薬味で味わう。 ウマー。 次に、ナカマル醤油 甘露にワサビ。 こっちのほうが、深い甘みとうまみが染み出てくるようで、アイテムだ。
次にサバに行く。 ヤッパリおいしい！！ 鮮度が違う。 これじゃなきゃね？
スーパで買うのとは、次元が違う。 次も、よろしくね？ 社長さん！！
それと、湯布院 道の駅でかった、ジャンボしいたけも網で焼いて、じっくり味わいました。 うまかった！！
こっちは、ナカマルのたまごかけ醤油でウマー！！